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CENONE SAN SILVESTRO 2015

CategoriaEventi
Data 31 12 2015 20:00
Location Osteria I Capitelli - Via Fabio Filzi, 92, 25128 Brescia BS, Italia
Telefono030300762
Emailinfo@osteriaicapitelli.com
Sito internetwww.osteriaicapitelli.com

                                                                      Cenone  di San Silvestro

 

Entrèe

Crema di patate violette, cotechino con

 vela di riso e mais

 

L’antipasto DEI CAPITELLI

Salumi di nostra selezione

Focaccia di nostra produzione

Battuta di Fassona con ricciolo di Altamura

Capasanta scottata in padella con

 citronette agli agrumi

 

***

Fusilli di Gragnano al ferretto con dadolata di tonno, pesto di olive taggiasche e gazpacho di pomodorini datterini

 

Lasagnetta croccante con ragù di anitra Foie Gras e

zabaione di Parmigiano Reggiano 36 mesi

 

***

Medaglioni di maialino da latte iberico in doppia cottura con rostì di lenticchie nere e timo

 

***

Dolce esplosione finale di Buon 2016

 

Panettone della Pasticceria Candrina

Acqua e caffè

 

€ 50,00 vino escluso

 

In base alla disponibilità del mercato i piatti potrebbero subire delle variazioni

 
 

Altre date

  • 31 12 2015

Dove Siamo

  • Brescia

    Via Fabio Filzi 92

Orari di apertura

Pranzo      12.00 - 16.00

Cena         19.30 - 01.00

Chiuso il Mercoledì

Dicembre aperto tutti i giorni

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