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PRANZO DI NATALE 2015

CategoriaEventi
Data 25 12 2015 12:00
Location Osteria I Capitelli - Via Fabio Filzi, 92, 25128 Brescia BS, Italia
Telefono030300762
Emailinfo@osteriaicapitelli.com
Sito internetwww.osteriaicapitelli.com

                                                 Pranzo di Natale

Entrèe

Paté di capriolo con composta di pere e pane brioches

 

L’antipasto DEI CAPITELLI

Focaccina con pomodorini capperi e olive

Salumi di nostra selezione

Cannolo salato ripieno

Galantina di cappone

Carpaccio di ricciola marinata in casa con

 lime e santoreggia

 ***

Agnolini di nostra produzione in brodo di cappone

Oppure

Mezzi paccheri ripieni di carciofi con vellutata di zucca

 

Risotto mantecato con burrata pugliese, gamberi e

polvere di agrumi

 

***

Guancetta di manzo con sformatino di

polenta concia e mostarda di mele.

 

***

Cremoso di mascarpone al caffè con ganache alla mandorla e crumble alla vaniglia Bourbon del Madagascar

 

Panettone della Pasticceria Candrina

Acqua e caffè

 

€ 40,00 vino escluso

In base alla disponibilità del mercato i piatti potrebbero subire delle variazioni

 
 

Altre date

  • 25 12 2015

Dove Siamo

  • Brescia

    Via Fabio Filzi 92

Orari di apertura

Pranzo      12.00 - 16.00

Cena         19.30 - 01.00

Chiuso il Mercoledì

Dicembre aperto tutti i giorni

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